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Receitas

PATROCINADO POR

Macaron integral

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 17 unidades
Ingredientes
Modo de preparo

Na batedeira, misture os ovos com a ghee e os açúcares até obter uma massa homogênea. Adicione o restante dos ingredientes com a ajuda de uma espátula e mexa. Faça bolinhas (é possível medir com uma colher de chá), arrume em uma assadeira untada e asse em forno preaquecido a 200 °C por no máximo 10 minutos (tire antes de o cookie escurecer). Espere amornar e recheie com a pasta de amendoim ou geleia sem açúcar. Decore com o chocolate.

Receita da Isabela Akkari Doces Saudáveis Artesanais, de São Paulo.

Informações nutricionais
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