Maçã sautée com orégano fresco

Em uma panela média, aqueça a manteiga e despeje as maçãs cortadas em cubos.

Deixe que a manteiga derretida envolva toda a fruta.

Mantenha a panela no fogo, tempere com o orégano, as raspas de limão, a pimenta e o sal.

Deixe cozinhar no fogo baixo durante 5 minutos, mexendo de vez em quando, delicadamente.

Transfira para uma travessa e decore com cebolinha cortada com tesoura.

Sirva como acompanhamento de carne de porco ou peixe grelhado.