Name: Maçã sautée com orégano fresco
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 2 maçã (vermelha cortadas em cubos); 1 maçã-verde (cortada em cubos); 1 colher (chá) | colheres (chá) de orégano (fresco); 1 colher (chá) | colheres (chá) de limão (só a casca raspas); 1 colher (café) | colheres (café) de pimenta-do-reino (moída); 1 colher (café) | colheres (café) de sal

Maçã sautée com orégano fresco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

2/5 - (7 votes)

Maçã sautée com orégano fresco — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
2 maçã (vermelha cortadas em cubos)
1 maçã-verde (cortada em cubos)
1 colher (chá) | colheres (chá) de orégano (fresco)
1 colher (chá) | colheres (chá) de limão (só a casca raspas)
1 colher (café) | colheres (café) de pimenta-do-reino (moída)
1 colher (café) | colheres (café) de sal

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Modo de Preparo

Em uma panela média, aqueça a manteiga e despeje as maçãs cortadas em cubos.

Deixe que a manteiga derretida envolva toda a fruta.

Mantenha a panela no fogo, tempere com o orégano, as raspas de limão, a pimenta e o sal.

Deixe cozinhar no fogo baixo durante 5 minutos, mexendo de vez em quando, delicadamente.

Transfira para uma travessa e decore com cebolinha cortada com tesoura.

Sirva como acompanhamento de carne de porco ou peixe grelhado.

Modo de Preparo

Em uma panela média, aqueça a manteiga e despeje as maçãs cortadas em cubos
Deixe que a manteiga derretida envolva toda a fruta
Mantenha a panela no fogo, tempere com o orégano, as raspas de limão, a pimenta e o sal
Deixe cozinhar no fogo baixo durante 5 minutos, mexendo de vez em quando, delicadamente
Transfira para uma travessa e decore com cebolinha cortada com tesoura
Sirva como acompanhamento de carne de porco ou peixe grelhado