Name: Maçã cozida na gelatina de morango
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 unidade | unidades de maçã (pequena); 2 pacote | pacotes de gelatina de morango; 1 pedaço | pedaços de canela (em pau); chantili (ou chantilly) (a gosto)

Maçã cozida na gelatina de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.4/5 - (14 votes)

Maçã cozida na gelatina de morango — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

6 unidade | unidades de maçã (pequena)
2 pacote | pacotes de gelatina de morango
1 pedaço | pedaços de canela (em pau)
chantili (ou chantilly) (a gosto)

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Modo de Preparo

Descasque as maçãs e coloque-as em uma panela de pressão.

Prepare a gelatina com a metade da água pedida na embalagem.

Despeje sobre as maçãs, junte a canela, tampe e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.

Desligue o fogo e deixe a panela tampada por 6 horas.

Sirva as maçãs geladas acompanhadas com chantili.

Dica: você também pode servir com sorvete.

Modo de Preparo

Descasque as maçãs e coloque-as em uma panela de pressão
Prepare a gelatina com a metade da água pedida na embalagem
Despeje sobre as maçãs, junte a canela, tampe e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão
Desligue o fogo e deixe a panela tampada por 6 horas
Sirva as maçãs geladas acompanhadas com chantili
Dica: você também pode servir com sorvete