Name: Lekach Cake (bolo de mel)
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Judaica
Ingredients: 170 grama | gramas de mel de abelha; 140 grama | gramas de manteiga (sem sal); 85 grama | gramas de açúcar mascavo; 30 grama | gramas de fermento biológico (dois tabletes); 2 ovo; 200 grama | gramas de farinha de trigo; 1 colher (café) | colheres (café) de bicarbonato de sódio; 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico; 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de canela (em pó); raspa | raspas de Laranja

Lekach Cake (bolo de mel)

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.3/5 - (3 votes)

Lekach Cake (bolo de mel) — (/Getty Images)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Judaica

Alergênicos:

Ingredientes

170 grama | gramas de mel de abelha
140 grama | gramas de manteiga (sem sal)
85 grama | gramas de açúcar mascavo
30 grama | gramas de fermento biológico (dois tabletes)
2 ovo
200 grama | gramas de farinha de trigo
1 colher (café) | colheres (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de canela (em pó)
raspa | raspas de Laranja

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes úmidos (mel, manteiga, ovos, raspas de laranja).

Em outro recipiente, misture os ingredientes secos (açúcar, trigo, bicarbonato, fermento, canela).

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Asse a 180 ºC por cerca de 35 minutos.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes úmidos (mel, manteiga, ovos, raspas de laranja)
Em outro recipiente, misture os ingredientes secos (açúcar, trigo, bicarbonato, fermento, canela)
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
Asse a 180 ºC por cerca de 35 minutos