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RECEITAS

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Lascas de salmão com ovo de codorna

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • açaí
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Modo de Preparo

Ingredientes

. 8 ovos de codorna
. 1 colher (sopa) de maionese light
. 1 colher (sopa) de cream cheese
. 4 fatias de pão integral multigrãos
. 4 colheres (sopa) de salmão em lata (tipo Coqueiro®) ou 1 posta média (100 gramas) de salmão assado ou 4 fatias de salmão defumado
. 1 colher (chá) de dill seco (erva encontrada na área de temperos dos supermercados) ou orégano
. Raminhos de manjericão fresco para decorar

Modo de preparo

Cozinhe os ovos de codorna, descasque e corte ao meio. Reserve. Misture a maionese e o cream cheese, mexendo bem, até formar uma pasta cremosa. Reserve. Torre as fatias de pão no forno. Em seguida, passe a pasta sobre elas e coloque as lascas de salmão. Acrescente os ovos de codorna. Polvilhe o dill e decore com as folhas de manjericão fresco.

Modo de Preparo

  • Ingredientes
  • 8 ovos de codorna
  • 1 colher (sopa) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de cream cheese
  • 4 fatias de pão integral multigrãos
  • 4 colheres (sopa) de salmão em lata (tipo Coqueiro®) ou 1 posta média (100 gramas) de salmão assado ou 4 fatias de salmão defumado
  • 1 colher (chá) de dill seco (erva encontrada na área de temperos dos supermercados) ou orégano
  • Raminhos de manjericão fresco para decorar
  • Modo de preparo
  • Cozinhe os ovos de codorna, descasque e corte ao meio
  • Reserve
  • Misture a maionese e o cream cheese, mexendo bem, até formar uma pasta cremosa
  • Reserve
  • Torre as fatias de pão no forno
  • Em seguida, passe a pasta sobre elas e coloque as lascas de salmão
  • Acrescente os ovos de codorna
  • Polvilhe o dill e decore com as folhas de manjericão fresco
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Aperitivo
Categoria Aperitivo
Culinária Brasileira

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