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Lasanha verde

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
5
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 250 grama | gramas de massa de lasanha (verde e fresca à venda nos supermercados)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho branco
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho à bolonhesa
  • 200 grama | gramas de queijo mussarela (em fatias)
  • queijo parmesão (ralado a gosto para polvilhar)
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Modo de Preparo

Cozinhe a massa conforme as instruções do fabricante. Reserve.

Em um refratário untado, espalhe um pouco do molho branco.

Cubra com uma camada de massa e em seguida faça uma camada generosa de molho à bolonhesa.

Coloque molho branco sobre o molho à bolonhesa e finalize com uma camada de mussarela.

Recomece as camadas e repita-as até encher o refratário.

Termine com uma camada de massa e polvilhe com queijo ralado.

Leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até aquecer completamente.

Modo de Preparo

  • Cozinhe a massa conforme as instruções do fabricante
  • Reserve
  • Em um refratário untado, espalhe um pouco do molho branco
  • Cubra com uma camada de massa e em seguida faça uma camada generosa de molho à bolonhesa
  • Coloque molho branco sobre o molho à bolonhesa e finalize com uma camada de mussarela
  • Recomece as camadas e repita-as até encher o refratário
  • Termine com uma camada de massa e polvilhe com queijo ralado
  • Leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até aquecer completamente
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Culinária Árabe

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