Modo de Preparo

• Primeiro prepare o molho:

• Em um refratário grande e alto, coloque o molho branco, misture o leite e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos, para aquecer bem

• Reserve

• Em seguida, monte a lasanha:

• Em um refratário quadrado (24 cm x 24 cm x 6 cm de altura), espalhe um pouco do molho

• Acomode sobre ele uma camada de massa, mais um pouco de molho por cima, um pouco de ervilha, fatias de presunto e mussarela

• Cubra com mais molho e repita o processo com o restante da massa e recheio

• A última camada deve ser de molho

• Polvilhe o parmesão, cubra com papel-manteiga e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos

• Deixe descansar por mais 5 minutos dentro do micro-ondas e sirva em seguida

• Dica: O molho deve estar bem quente na montagem

• Se você perceber que durante o processo ele esfriou, aqueça-o novamente antes de continuar a montar a lasanha

• * Receita cedida pela Massas Isabela