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Receitas

PATROCINADO POR

Lasanha indiana

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 15 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
  • 10 colheres (sopa) de manteiga
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 litros de leite
  • 3 colheres (sopa) de curry (ou caril)
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cominho (alcarávia ou kümmel) a gosto
Modo de preparo

Em uma panela média, aqueça a manteiga ou margarina e doure a farinha de trigo.

Junte o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.

Acrescente o curry, acerte o sal e tempere com a pimenta-do-reino e o cominho.

Retire do fogo e reserve.

Informações nutricionais
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