Name: Lasanha de panqueca de carne
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 1/2 copo | copos de farinha de trigo; 2 copo | copos de leite; 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico; 500 grama | gramas de carne bovina (moída); 200 grama | gramas de queijo mussarela; 200 grama | gramas de presunto; 1 caixa | caixas de molho de tomate; 1 caixa | caixas de molho branco; 1 colher (chá) | colheres (chá) de orégano; alho (a gosto); cebola (a gosto)

Lasanha de panqueca de carne

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Lasanha de panqueca de carne — (Ivone Perez/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

2 1/2 copo | copos de farinha de trigo
2 copo | copos de leite
1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
500 grama | gramas de carne bovina (moída)
200 grama | gramas de queijo mussarela
200 grama | gramas de presunto
1 caixa | caixas de molho de tomate
1 caixa | caixas de molho branco
1 colher (chá) | colheres (chá) de orégano
alho (a gosto)
cebola (a gosto)

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Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata a farinha, o leite e o fermento até obter uma massa homogênea.

Frite as panquecas uma a uma e separe-as.

Refogue a carne moída com os temperos.

Em um refratário, coloque um pouco de molho, forre com a carne e algumas panquecas.

Em seguida, coloque mais molho sobre as panquecas e distribua a carne.

Depois, faça mais uma camada de panqueca e uma de molho branco.

Cubra com presunto e mussarela e mais uma camada de panqueca.

Coloque o recheio até o limite do refratário.

Cubra com mussarela e molho e leve ao forno.

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata a farinha, o leite e o fermento até obter uma massa homogênea
Frite as panquecas uma a uma e separe-as
Refogue a carne moída com os temperos
Em um refratário, coloque um pouco de molho, forre com a carne e algumas panquecas
Em seguida, coloque mais molho sobre as panquecas e distribua a carne
Depois, faça mais uma camada de panqueca e uma de molho branco
Cubra com presunto e mussarela e mais uma camada de panqueca
Coloque o recheio até o limite do refratário
Cubra com mussarela e molho e leve ao forno