Name: Lasanha caprese
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de massa de lasanha; 4 tomate (cortados em rodelas); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; manjericão (picado a gosto); 350 grama | gramas de queijo mussarela (fatiado); pimenta-do-reino (a gosto); sal (a gosto)

Lasanha caprese

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de massa de lasanha
4 tomate (cortados em rodelas)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
manjericão (picado a gosto)
350 grama | gramas de queijo mussarela (fatiado)
pimenta-do-reino (a gosto)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe a lasanha al dente.

Escorra e enxugue.

Tempere os tomates com o sal, a pimenta, o azeite e o manjericão.

Em um refratário, coloque uma camada com metade da massa, distribua rodelas de tomate e a mussarela.

Por cima, coloque o restante da massa e termine com uma camada de tomate e mussarela.

Regue com o azeite e salpique as folhas de manjericão.

Leve ao forno alto, preaquecido, a 220 ºC, até a mussarela derreter.

Modo de Preparo

Cozinhe a lasanha al dente
Escorra e enxugue
Tempere os tomates com o sal, a pimenta, o azeite e o manjericão
Em um refratário, coloque uma camada com metade da massa, distribua rodelas de tomate e a mussarela
Por cima, coloque o restante da massa e termine com uma camada de tomate e mussarela
Regue com o azeite e salpique as folhas de manjericão
Leve ao forno alto, preaquecido, a 220 ºC, até a mussarela derreter