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Lasanha ao molho de calabresa
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 11 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 11 porções
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Ingredientes
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1 pacote de massa de lasanha
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3 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 cebola média cortada em cubinhos
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1 dente de alho picado
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2 tomate sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
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300 gramas de linguiça calabresa sem pele cortada em cubinhos
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3 xícaras (chá) de molho de tomate
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1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
Acrescente o tomate, a linguiça e refogue por 5 minutos.
Junte o molho de tomate, sal, pimenta e cozinhe por mais 20 minutos no fogo brando (160 ºC).
Deixe esfriar um pouco e bata ligeiramente no liquidificador, para obter um molho grosso e com pedaços de calabresa.
Em um refratário, monte camadas de lasanha e molho até terminarem os ingredientes.
Salpique o queijo e leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC por 10 minutos. Decore a gosto e sirva.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Árabe
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