Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça uma colher (sopa) de azeite e doure a cebola e o alho
• Acrescente o tomate, o peito de frango, o sal e a pimenta
• Refogue durante 3 minutos
• Junte o cream cheese, o creme de leite, a salsa, misture bem e desligue o fogo
• Reserve
• Em uma panela, aqueça o restante do azeite e refogue o espinafre até murchar
• Adicione sal e desligue o fogo
• Passe em cada fatia de pão um fio de azeite e doure-a na grelha
• Monte o sanduíche com quatro fatias de pão, alternando cada um dos recheios