Name: Lanche colorido
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Asiática
Ingredients: 150 grama | gramas de cream cheese; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de ricota (esfarelada); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de iogurte (natural); sal (a gosto); 50 grama | gramas de tomate seco; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de espinafre (cozido e espremido); 12 fatia | fatias de pão de forma (sem casca)

Lanche colorido

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.2/5 - (6 votes)

Lanche colorido — (Ormuzd Alves/Ormuzd Alves)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Asiática

Alergênicos:

Ingredientes

150 grama | gramas de cream cheese
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de ricota (esfarelada)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de iogurte (natural)
sal (a gosto)
50 grama | gramas de tomate seco
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de espinafre (cozido e espremido)
12 fatia | fatias de pão de forma (sem casca)

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Modo de Preparo

Utilizando o processador, misture o cream cheese, a ricota, o iogurte e o sal até formar um creme homogêneo.

Divida o creme em 3 parte iguais.

No processador, misture uma parte de creme com o tomate seco até que fique com a consistência de um patê. Reserve.

Faça a mesma coisa com a segunda parte de creme, juntando o espinafre, e reserve.

Sobre uma fatia de pão, coloque uma camada de patê de tomate seco.

Cubra com uma fatia de pão integral e passe o patê de espinafre.

Cubra com mais uma fatia, passe o patê branco e cubra com uma fatia de pão.

Corte ao meio e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Utilizando o processador, misture o cream cheese, a ricota, o iogurte e o sal até formar um creme homogêneo
Divida o creme em 3 parte iguais
No processador, misture uma parte de creme com o tomate seco até que fique com a consistência de um patê
Reserve
Faça a mesma coisa com a segunda parte de creme, juntando o espinafre, e reserve
Sobre uma fatia de pão, coloque uma camada de patê de tomate seco
Cubra com uma fatia de pão integral e passe o patê de espinafre
Cubra com mais uma fatia, passe o patê branco e cubra com uma fatia de pão
Corte ao meio e sirva em seguida