Modo de Preparo

• Tempere a carne com sal e a pimenta
• Leve ao fogo e frite no óleo de todos os lados até dourar
• Cubra a carne com água fervente e deixe cozinhar
• À parte, refogue na manteiga o milho escorrido e o cogumelo
• Reserve
• Acrescente o suco de laranja à panela
• Sem apagar o fogo, retire a carne e reserve em uma travessa
• Junte o creme de leite ao molho e misture bem
• Despeje o molho sobre a carne e decore com o milho e o cogumelo
• Sirva a seguir