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PATROCINADO POR
Kafta de frango
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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1 kg de peito de frango moído
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3 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
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1 limão coado (mais 1 colher (sopa) para o molho)
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2 colheres (chá) de bahar (ou pimenta síria)
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3 colheres (sopa) de azeite de oliva
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50 gramas de castanha de caju picada
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2 colheres (sopa) de farinha de rosca
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1 copo de iogurte natural
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1 cebola picada
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sal a gosto
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óleo para fritar
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páprica picante a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o frango, a cebola, a salsa, o suco de limão, sal, a pimenta síria, o azeite, a castanha de caju, a farinha de rosca e misture bem.
Faça bolinhos compridos e afinados nas pontas.
Aqueça o óleo e frite até dourar.
Em uma molheira, misture o iogurte, o limão, sal e páprica.
Sirva com a kafta.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Origens geográficas Brasileira
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