Name: Iscas de frango empanadas na cerveja
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Cerveja; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 1,5 kg | kgs de peito de frango (cortado em tiras); 2 dente | dentes de alho (amassados); 1 unidade | unidades de limão; salsa (ou salsinha) (picada a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Iscas de frango empanadas na cerveja

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.1/5 - (7 votes)

Iscas de frango empanadas na cerveja — Iscas de peixe (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Cerveja
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1,5 kg | kgs de peito de frango (cortado em tiras)
2 dente | dentes de alho (amassados)
1 unidade | unidades de limão
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta.

Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão.

Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.

Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.

Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas
Tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão
Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas
Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar
Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura
Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda