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Iscas de frango com molho agridoce
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 5 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 5 porções
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Ingredientes
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1 kg de peito de frango cortado em iscas
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1 xícara (chá) de extrato de tomate
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1 xícara (chá) de cebola picada
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1 xícara (chá) de pimentão vermelho picados
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de vinagre
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1/2 xícara (chá) de óleo de milho
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1 colher (sopa) de manteiga
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Misture o extrato de tomate, a cebola, o pimentão, o açúcar, o vinagre e o óleo.
Leve ao fogo baixo (160 ºC) e cozinhe até formar um molho grosso.
Tempere o frango com o sal e a pimenta.
Aqueça a manteiga e grelhe as iscas até dourarem.
Sirva o frango quente com o molho frio.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Método de preparo Chapeado
- Origens geográficas Brasileira
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