Assine CLAUDIA por R$2,00/semana

Receitas

PATROCINADO POR

Homus de abobrinha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

Rate this receitas
Ingredientes
  • 6 sementes de gergelim
  • 1 abobrinha cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 pitada de pimenta-caiena vermelha
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 6 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
Modo de preparo

Coloque o gergelim de molho em água filtrada por 4 horas.

Em um processador de alimentos, coloque a abobrinha, o alho, o suco de limão, a pimenta, a páprica, o sal e o azeite e triture até obter uma consistência cremosa.

Adicione o gergelim e o tahine e processe até obter uma pasta homogênea.

Informações nutricionais
  • Categoria Molho
  • Método de preparo Cru
Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital

10 grandes marcas em uma única assinatura digital

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

a partir de R$ 12,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.