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Ingredientes
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1 xícara (chá) de grão-de-bico
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1/2 beterraba (média) cozida
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3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
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1 colher (sobremesa) de tahine (pasta de gergelim) (opcional)
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sal rosa do himalaia a gosto
Modo de preparo
Passe todos os ingredientes no processador. Sirva geladinho com torradas ou como acompanhamento da salada.
*Receita sugerida pela Gabi Castejon, do FarofaFit.
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Informações nutricionais
- Categoria Aperitivo
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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