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Hamburguinho de lentilha
- Dificuldade Médio
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 8 unidades
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Ingredientes
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2 xícaras (chá) de lentilha cozida, escorrida e amassada
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1 xícara (chá) de farinha de aveia
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1/2 xícara (chá) de linhaça
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1/2 unidade de cebola média ralada
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sal a gosto
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farinha de arroz (para empanar)
Modo de preparo
Em um bowl, misture bem os ingredientes e molde os hambúrgueres. Coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo e leve para assar por cerca de 20 minutos.
Receita sugerida pela nutricionista Karen Schlösser, do Rio de Janeiro.
Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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