Name: Hamburguinho de lentilha
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de lentilha (cozida, escorrida e amassada); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de aveia; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de linhaça; sal (a gosto); 1/2 unidade | unidades de cebola (média ralada); farinha de arroz (para empanar)

Hamburguinho de lentilha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Hamburguinho de lentilha — (nata_vkusidey/ThinkstockPhotos)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de lentilha (cozida, escorrida e amassada)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de aveia
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de linhaça
sal (a gosto)
1/2 unidade | unidades de cebola (média ralada)
farinha de arroz (para empanar)

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Modo de Preparo

Em um bowl, misture bem os ingredientes e molde os hambúrgueres. Coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo e leve para assar por cerca de 20 minutos.

Receita sugerida pela nutricionista Karen Schlösser, do Rio de Janeiro.