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Receitas

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Hambúrguer vegetariano de quinoa

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 5 unidades
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de quinoa (ou quinua) cozida
  • 1/2 cebola roxa ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 unidades de ovo
  • 1 colher (sopa) de sementes de girassol
  • cebolinha-verde (um punhado)
  • sal a gosto
Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho, desligue o fogo e junte o restante dos ingredientes. Molde hambúrgueres e grelhe-os em uma frigideira antiaderente.

Informações nutricionais
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