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RECEITAS

Name: Hambúrguer vegetariano de quinoa
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de quinoa (ou quinua) (cozida); 1/2 cebola roxa (ralada); 1 dente | dentes de alho (picado); 2 unidade | unidades de ovo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sementes de girassol; cebolinha-verde (um punhado); sal (a gosto)

Hambúrguer vegetariano de quinoa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Hambúrguer vegetariano de quinoa — (Mônica Wagner/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de quinoa (ou quinua) (cozida)
1/2 cebola roxa (ralada)
1 dente | dentes de alho (picado)
2 unidade | unidades de ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sementes de girassol
cebolinha-verde (um punhado)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho, desligue o fogo e junte o restante dos ingredientes. Molde hambúrgueres e grelhe-os em uma frigideira antiaderente.

Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho, desligue o fogo e junte o restante dos ingredientes
Molde hambúrgueres e grelhe-os em uma frigideira antiaderente

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Vegetariano

Categoria Vegetariano

Método de preparo Grelhado

Culinária Brasileira

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