Receitas
PATROCINADO POR
Hambúrguer Recheado
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento 6 porções
- Testada e aprovada
4/5 - (2 votes)
Ingredientes
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500 gramas de carne bovina moída passada duas vezes na máquina
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1/2 pacote de creme de cebola
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1/2 cebola picada
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2 dentes de alho picados
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2 fatias de pão de forma esfareladas
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2 colheres (sopa) de farinha de rosca
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100 gramas de presunto
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150 gramas de queijo mussarela
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1 tomate cortado em rodelas
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pimenta-do-reino picada a gosto
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ovo batido e farinha de rosca para empanar
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orégano a gosto
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salsa (ou salsinha) a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente misture a carne, o creme de cebola, a cebola, o alho, o pão, a farinha de rosca, salsa e pimenta.
Faça hambúrgueres finos.
Coloque sobre cada hambúrguer 1 fatia de presunto, 2 de mussarela e 1 rodela de tomate, deixando as bordas livres.
Tempere com orégano.
Sobreponha outro hambúrguer de modo que eles fiquem unidos nas bordas.
Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite no óleo quente.
Sirva acompanhado de salada.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Italiana
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