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Guisado com Carne e Repolho

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 400 gramas de carne bovina cortada em cubos
  • 1/2 repolho cortado em tiras finas
  • sal a gosto
  • coentro picado a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no óleo aquecido.

Junte os cubos de carne e deixe dourar bem.

Retire-os da panela e reserve aquecidos.

Na mesma panela, coloque o repolho e mexa por 1 minuto.

Devolva a carne à panela e tempere com o sal e a pimenta.

Polvilhe com o coentro e sirva em seguida.

Informações nutricionais
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