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PATROCINADO POR
Gratinado de frango
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola grande picada
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2 dentes de alho picados
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3 tomate sem sementes picados
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4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
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1 lata de milho em conserva escorrido
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1 cenoura sem casca em cubos e cozida
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1 lata de ervilha em conserva escorrida
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de leite
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4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
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150 gramas de cream cheese (1 pote)
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1 copo de requeijão cremoso
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1 caixa de creme de leite
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queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure levemente a cebola com o alho.
Junte o tomate e o frango e refogue por 5 minutos, mexendo sempre.
Adicione o milho, a cenoura, a ervilha, polvilhe a farinha e misture bem.
Regue com o leite e mexa até engrossar.
Junte o cheiro-verde e passe para um refratário. Reserve.
Misture o cream cheese com o requeijão e o creme de leite.
Espalhe sobre o frango, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno, em temperatura alta (200 ºC a 220 ºC), preaquecido, até dourar.
Retire do forno e depois sirva quente.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Brasileira
- Informações Light;Vegetariana
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