Ingredientes

• 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
• 500 grama | gramas de carne bovina (moída)
• 1 cebola (média picada)
• 2 dente | dentes de alho (picados)
• sal (a gosto)
• 1 pimentão vermelho (pequeno cortado em cubos pequenos)
• 1 pimentão verde (pequeno cortado em cubos pequenos)
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
• 1 couve-flor (pequena)
• 100 grama | gramas de queijo prato (ralado)
• salsa (ou salsinha) (picada a gosto)