Name: Gratinado de batata com ervas
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 kg | kgs de batata; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de ervas (picadas manjericão, alecrim, salsa, orégano, tomilho); 4 dente | dentes de alho (cortados em lâminas); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; pimenta-dedo-de-moça (picada a gosto); sal (a gosto)

Gratinado de batata com ervas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de batata
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de ervas (picadas manjericão, alecrim, salsa, orégano, tomilho)
4 dente | dentes de alho (cortados em lâminas)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
pimenta-dedo-de-moça (picada a gosto)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Descasque as batatas e corte em rodelas bem finas.

Tempere com as ervas, o alho, o azeite, o sal e a pimenta.

Coloque em um refratário e leve ao forno, preaquecido, a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar e ficar macia.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Descasque as batatas e corte em rodelas bem finas
Tempere com as ervas, o alho, o azeite, o sal e a pimenta
Coloque em um refratário e leve ao forno, preaquecido, a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar e ficar macia
Sirva em seguida