Granita de melancia

No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Despeje em uma tigela, cubra com filme plástico e leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 3 horas).

Retire do freezer e, com a ajuda de um martelo de cozinha, quebre a mistura.

Bata-a na batedeira até ficar lisa.

Coloque de volta no recipiente usado no congelamento, cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

Retire do freezer e raspe rapidamente com uma colher.

Distribua em taças, decore com pedaços de melancia e sirva em seguida.