Name: Granita de limão com matchá
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidade | unidades de limão-siciliano; 1 litro | litros de água (filtrada); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar demerara (orgânico); 1 litro | litros de chá (de Life Mix BOA FORMA Matchá com Fibras)

Granita de limão com matchá

Classificação geral:

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Granita de limão com matchá — (Alex Silva/CAPRICHO)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 unidade | unidades de limão-siciliano
1 litro | litros de água (filtrada)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar demerara (orgânico)
1 litro | litros de chá (de Life Mix BOA FORMA  Matchá com Fibras)

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Modo de Preparo

Reserve as raspas da casca de 2 limões. Esprema os limões até obter 2/3 de xícara de suco. Ferva a água com o açúcar em fogo baixo. Retire do fogo e junte o suco e as raspas. Abafe e, depois de esfriar, despeje numa fôrma e leve ao freezer  por 2 horas. Raspe com um garfo até obter pequenos flocos e congele por mais 5 horas. Raspe novamente e sirva com o matchá.