Fácil
2
Culinária:
Italiana
Alergênicos:
Lave os morangos e retire o talo.
Em uma panela ou tacho de cobre, ponha a fruta e o açúcar.
Leve ao fogo baixo e mexa com cuidado até que os morangos amoleçam.
Retire a espuma que se formar com uma escumadeira.
Cozinhe em fogo médio por 45 minutos, mexendo às vezes, até atingir o ponto de geleia.
Transfira para um vidro esterilizado, tampe e guarde na geladeira.
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