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Receitas

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Geleia de alecrim

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 2 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de alecrim
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 pera sem casca e picadas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • 1 xícara (chá) de Água
Modo de preparo

Bata o azeite com a pera. Se necessário, adicione 1 ou 2 colheres (sopa) de água para formar um purê.

Despeje em uma panela e junte o alecrim, o açúcar, o molho de pimenta e a xícara (chá) de água.

Leve ao fogo baixo e cozinhe por 20 minutos.

Mexa de vez em quando para não grudar no fundo.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Sirva com carnes grelhadas ou assadas em geral.

Informações nutricionais
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