Gelatina nutritiva

Em uma panela, coloque o suco de laranja, o caldo de beterraba, o suco de limão, os cravos, a canela e o açúcar.

Deixe ferver e desligue o fogo.

Espere esfriar e acrescente a gelatina dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

Distribua em taças individuais e leve à geladeira até se firmar.

Na hora de servir, decore com chantili e gomos de laranja.