Modo de Preparo

• Prepare a gelatina de pêssego com a água fervente e a água gelada e, a seguir, coloque em um refratário de 20 x 20 cm

• Cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar

• Hidrate a gelatina sem sabor com1/2 xícara do suco de pêssego e a dissolva em banho-maria

• Transfira para o liquidificador com o suco restante, o creme de leite, os pêssegos picados e o açúcar até ficar homogêneo

• Coloque sobre a gelatina já firme e leve à geladeira até ficar ainda mais firme