Name: Gelatina com sorvete
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 caixa | caixas de gelatina de uva; 4 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de sorvete (de creme); 3 caixa | caixas de gelatina de morango

Gelatina com sorvete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (2 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

3 caixa | caixas de gelatina de uva
4 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de sorvete (de creme)
3 caixa | caixas de gelatina de morango

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Modo de Preparo

Dissolva a gelatina de uva em 2 e 1/2 xícaras de água fervente.

Mexa até dissolver completamente.

Acrescente o sorvete e misture bem até incorporar totalmente à gelatina.

Coloque em uma forma untada com um pouco de óleo e leve para gelar por 40 minutos.

Dissolva a gelatina de morango no restante da água fervente, mexa até se dissolver completamente e misture a água fria.

Deixe esfriar totalmente e ponha sobre a gelatina de uva com sorvete já firme.

Leve novamente à geladeira até se firmar.

Desenforme na hora de servir.

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina de uva em 2 e 1/2 xícaras de água fervente
Mexa até dissolver completamente
Acrescente o sorvete e misture bem até incorporar totalmente à gelatina
Coloque em uma forma untada com um pouco de óleo e leve para gelar por 40 minutos
Dissolva a gelatina de morango no restante da água fervente, mexa até se dissolver completamente e misture a água fria
Deixe esfriar totalmente e ponha sobre a gelatina de uva com sorvete já firme
Leve novamente à geladeira até se firmar
Desenforme na hora de servir