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Gelado de Negresco

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Ingredientes

Modo de preparo

No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel-alumínio, coloque 8 biscoitos.

No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve.

Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite.

Distribua sobre os biscoitos.

Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher.

Derreta o chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado.

Leve ao freezer no mínimo 3 horas.

Na hora de servir, desenforme.

Informações nutricionais