Name: Gelado de morango
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó); 200 grama | gramas de morango; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1/2 limão; 250 grama | gramas de creme de leite (fresco batido no ponto de chantili); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de licor

Gelado de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó)
200 grama | gramas de morango
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1/2 limão
250 grama | gramas de creme de leite (fresco batido no ponto de chantili)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de licor

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Modo de Preparo

Hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

No liquidificador, bata os morangos.

Coe, junte o açúcar e o sumo de limão.

Leve ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.

Deixe esfriar, misture a gelatina e o chantili.

Umedeça uma forma para pudim com o licor, coloque a mistura, cubra com filme plástico e leve à geladeira.

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
No liquidificador, bata os morangos
Coe, junte o açúcar e o sumo de limão
Leve ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos
Deixe esfriar, misture a gelatina e o chantili
Umedeça uma forma para pudim com o licor, coloque a mistura, cubra com filme plástico e leve à geladeira