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Receitas

PATROCINADO POR

Gelado de festa

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Bata as gemas com o leite condensado e junte o leite.

Leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo sem parar, por 5 minutos.

Retire do fogo, ponha a baunilha e o creme de leite, mexa e reserve.

Bata as claras em neve e incorpore-as ao creme frio.

Despeje em um refratário molhado e leve ao congelador por 1 hora.

Informações nutricionais
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