Name: Gelado de avelã e chocolate
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 grama | gramas de biscoito de maisena; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de avelã com chocolate (Nutella®); 500 sorvete (de menta)

Gelado de avelã e chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Gelado de avelã e chocolate — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de biscoito de maisena
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de avelã com chocolate (Nutella®)
500 sorvete (de menta)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o biscoito até formar uma farinha.

Coloque em uma tigela e misture com a pasta de avelã até formar uma farofa úmida.

Com a farofa, forre o fundo e as laterais de 10 formas de 6 cm de diâmetro por 4 cm de altura com aro removível.

Pressione bem e, se for preciso, umedeça os dedos com água para a farofa aderir bem à forma.

Com a ajuda de uma colher, bata o sorvete para amolecer um pouco.

Preencha totalmente as forminhas com o sorvete e bata um pouco para sair o ar.

Leve ao freezer até endurecer.

Na hora de servir, decore com raspas de chocolate e hortelã.

Leve à mesa ainda congelado.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o biscoito até formar uma farinha
Coloque em uma tigela e misture com a pasta de avelã até formar uma farofa úmida
Com a farofa, forre o fundo e as laterais de 10 formas de 6 cm de diâmetro por 4 cm de altura com aro removível
Pressione bem e, se for preciso, umedeça os dedos com água para a farofa aderir bem à forma
Com a ajuda de uma colher, bata o sorvete para amolecer um pouco
Preencha totalmente as forminhas com o sorvete e bata um pouco para sair o ar
Leve ao freezer até endurecer
Na hora de servir, decore com raspas de chocolate e hortelã
Leve à mesa ainda congelado