Receitas

PATROCINADO POR

Gaspacho de melancia

Name: Gaspacho de melancia
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 xícaras (chá) de melancia sem caroço (corte 5 xícaras da fruta em cubos médios e 1 xícara em cubos pequenos); 1/2 xícara (chá) de groselha; 1 xícara (chá) de pimentão verde picado sem casca e sem sementes; 1 xícara (chá) de salsão (ou aipo) picado; 1/4 xícara (chá) de pimentão vermelho picado sem casca e sem sementes; 1/4 xícara (chá) de cebola picada; 1/4 folha de hortelã picadas; 3 colheres (sopa) de suco de limão; 1 1/2 colher (sopa) de vinagre; 1 colher (chá) de páprica; sal a gosto

Dificuldade Fácil
Preparo Demorado (+45 minutos)
Rendimento 6 porções
Testada e aprovada

Rate this receitas

Ingredientes

6 xícaras (chá) de melancia sem caroço (corte 5 xícaras da fruta em cubos médios e 1 xícara em cubos pequenos)
1/2 xícara (chá) de groselha
1 xícara (chá) de pimentão verde picado sem casca e sem sementes
1 xícara (chá) de salsão (ou aipo) picado
1/4 xícara (chá) de pimentão vermelho picado sem casca e sem sementes
1/4 xícara (chá) de cebola picada
1/4 folha de hortelã picadas
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 1/2 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de páprica
sal a gosto