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Fundo de alcachofra com erva-doce e parmesao

Name: Fundo de alcachofra com erva-doce e parmesao
Total time: 15 min
Yield: 32
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 bulbos de erva-doce pequenos, cortados em tiras bem finas; 1 limão; sal a gosto; azeite de oliva a gosto; 100 gramas de queijo parmesão cortado em lascas finas; 2 potes de coração de alcachofra (fundo) ao natural (com 420 g e 16 unidades em cada um), escorrido, cortado ao meio; pimenta-rosa aroeira para decorar

Dificuldade Fácil
Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
Rendimento 32 porções
Testada e aprovada

Ingredientes

2 bulbos de erva-doce pequenos, cortados em tiras bem finas
1 limão
100 gramas de queijo parmesão cortado em lascas finas
2 potes de coração de alcachofra (fundo) ao natural (com 420 g e 16 unidades em cada um), escorrido, cortado ao meio
sal a gosto
azeite de oliva a gosto
pimenta-rosa aroeira para decorar