Modo de Preparo

• Ingredientes
• 4 potes de iogurte natural desnatado
• 1/2 pote (100 g) de cream cheese light
• 3 colheres (sobremesa) de adoçante culinário
• 3 polpas congeladas de frutas vermelhas (framboesa, amora, morango)
• 1 colher (chá) de suco de limão
• 4 xícaras (chá) de morango (para acompanhar)
• Modo de preparo
• Coloque o iogurte em um filtro de papel (coador de café) e deixe por 15 minutos para escorrer o soro
• Passe para o liquidificador e bata por 3 minutos com o cream cheese, o adoçante, as polpas congeladas e o suco de limão
• Passe para uma tigela funda e cubra com filme plástico rente à massa para evitar a formação de cristais de gelo
• Leve ao freezer ou congelador até endurecer
• Sirva acompanhado de morango ou outra fruta da sua preferência