Name: Frozen iogurte
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 pote | potes de iogurte (natural); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 lata | latas de creme de leite; 1 raspa | raspas de limão; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas vermelhas (variadas)

Frozen iogurte

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.4/5 - (11 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 pote | potes de iogurte (natural)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 lata | latas de creme de leite
1 raspa | raspas de limão
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas vermelhas (variadas)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite.

Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo.

Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.

Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

Para fazer a calda, em uma panela, misture as frutas e 1/2 xícara (chá) de açúcar.

Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda.

Depois de fria, leve à geladeira.

Retire do freezer e faça bolas com o creme.

Sirva com a calda gelada.

Dica: varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite
Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo
Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme
Cubra e leve novamente ao freezer até firmar
Para fazer a calda, em uma panela, misture as frutas e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda
Depois de fria, leve à geladeira
Retire do freezer e faça bolas com o creme
Sirva com a calda gelada
Dica: varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá