Name: Frigideira de espaguete
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 2 dente | dentes de alho (amassados); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralada grosso); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de macarrão espaguete (cozido cortado em pedaços); 5 ovo (ligeiramente batidos); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de rúcula; sal (a gosto)

Frigideira de espaguete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
2 dente | dentes de alho (amassados)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralada grosso)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de macarrão espaguete (cozido cortado em pedaços)
5 ovo (ligeiramente batidos)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de rúcula
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Numa frigideira média, aqueça o óleo e a manteiga em fogo médio.

Junte o alho e frite até dourar.

Misture os demais ingredientes e ponha na frigideira.

Espalhe a mistura e frite por 3 minutos ou até dourar.

Deslize a fritada para um prato e vire sobre a frigideira para dourar o outro lado.

Retire do fogo e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Numa frigideira média, aqueça o óleo e a manteiga em fogo médio
Junte o alho e frite até dourar
Misture os demais ingredientes e ponha na frigideira
Espalhe a mistura e frite por 3 minutos ou até dourar
Deslize a fritada para um prato e vire sobre a frigideira para dourar o outro lado
Retire do fogo e sirva em seguida