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Frango Recheado com Brócolis
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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2 kgs de frango
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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3 dentes de alho picados
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1 ramo de brócolis (somente as flores)
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6 fatias de Bacon picadas
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pimenta-dedo-de-moça em rodelas
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pimenta-calabresa a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Tempere o frango com o azeite, o alho, a pimenta e o sal.
Junte o brócolis, o bacon e ponha essa mistura dentro do frango.
Refogue o frango no azeite em uma panela de pressão.
Tampe e cozinhe até chiar.
Retire do fogo e deixe sair a pressão.
Transfira para uma travessa.
Junte os brócolis restantes à panela com o caldo, tampe e cozinhe por 5 minutos.
Coloque na travessa com o frango e cubra com o caldo do cozimento.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Origens geográficas Árabe
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