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Frango rápido com rabanete e vagem

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

4.3/5 - (3 votes)
Ingredientes
  • 1 kg de frango cortado em pedaços
  • 1 limão espremido
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 tomate sem pele e sem sementes cortados em quatro
  • 200 gramas de vagem cortadas ao meio
  • 6 rabanete cortados em quatro
  • 3 xícaras (chá) de caldo de legumes
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Lave o frango, tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão.

Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango.

Acrescente a cebola, o alho e doure.

Junte o tomate, a vagem, o rabanete e o caldo de legumes.

Deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Desligue o fogo, transfira para uma travessa e polvilhe a salsa.

Sirva em seguida.

Informações nutricionais
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