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Frango frito com alho e gengibre

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 kg de frango (coxa, peito, asa)
  • 2 unidades de limão espremido
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de gengibre sem a pele picado
  • óleo para fritar
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Tempere o frango com o sal, a pimenta e o suco de limão.

Passe levemente cada pedaço de frango na farinha de trigo.

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango junto com o alho e o gengibre até dourarem.

Escorra em papel-toalha e sirva logo em seguida.

Dica: sirva com arroz e salada verde.

Informações nutricionais
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