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PATROCINADO POR
Frango em camadas
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 10 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 10 porções
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Ingredientes
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2 peito de frango temperados, cozidos e desfiados
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3 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
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1 cebola picada
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1/2 xícara (chá) de azeitona verde picadas
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1/2 litro de leite
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1 lata de milho verde
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 lata de creme de leite
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250 gramas de queijo mussarela fatiada
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50 gramas de queijo parmesão ralado
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o frango, a salsa, a cebola e a azeitona. Reserve.
No liquidificador, bata o leite, o milho, o amido de milho, o sal e a pimenta.
Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo e misture o creme de leite.
Em um refratário, coloque camadas do frango reservado, creme e mussarela.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno alto, a 220 ºC, preaquecido, até dourar.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Origens geográficas Espanhola
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