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Frango de Natal
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Dificuldade Médio -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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1 pacote de biscoito salgado (água e sal)
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50 gramas de alcaparra
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1 xícara (chá) de azeitona preta
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50 gramas de damasco picados
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1 cebola picada
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1 xícara (chá) de uva-passa
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1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
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1 maçã-verde picada
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sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça uma panela e coloque a cebola e a manteiga para dourar.
Em seguida, junte as alcaparras, as azeitonas pretas, os damascos, as uvas-passas, as frutas cristalizadas, a maçã verde picada e o sal.
Misture bem até que tudo fique bem umedecido.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Brasileira
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