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Frango cremoso com legumes e requeijão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Frango cremoso com legumes e requeijão
 (Ormuzd Alves/)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 frango (inteiro cortado em pedaços miúdos)
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola (picada)
  • 2 dente | dentes de alho (picados)
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de legumes
  • 2 talo | talos de alho-poró (picado)
  • 1 cenoura (picada)
  • sal (a gosto)
  • 1 copo | copos de requeijão
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.

Junte o frango e mexa até dourar.

Junte o caldo de legumes e cozinhe até a carne ficar macia.

Acrescente o alho poró, a cenoura, o sal e a pimenta.

Cozinhe por 5 minutos, desligue o fogo e misture o requeijão.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho
  • Junte o frango e mexa até dourar
  • Junte o caldo de legumes e cozinhe até a carne ficar macia
  • Acrescente o alho poró, a cenoura, o sal e a pimenta
  • Cozinhe por 5 minutos, desligue o fogo e misture o requeijão
  • Sirva em seguida
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Frango e Ave
Categoria Frango e Ave
Culinária Brasileira
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